Meniu si Preturi Restaurant Bucuresti Casa Brandusa

Meniu Restaurant Casa Brandusa

*Cantitatile produselor sunt exprimate in stare bruta.

*Pozele sunt informative,pot exista mici diferente de preturi datorate actualizarilor site-ului.

Meniu Mancare

Bauturi

Gustare rece Brandusa 400g - 25 lei

Muschi File (30g), Salam Sibiu (30g), Sunca (30g), Kaizer (30g), Branza (60g), Cascaval (60g), Masline (20g), Rosie (1 buc), Castraveti(40g)

Gustare calda Brandusa 400g - 25 lei

Ficatei de Pasare (100g), Bulete de Cascaval (100g), Ciuperci la Gratar(2 buc), Carnaciori (100g), Creier Pane (80g)

Platou Branzeturi 300g - 30 lei

Mozzarella (60g ), Gorgonzola (60g), Camembert (60g), Svaiter (60g), Branza Akadia (60g)

GUSTARI CALDE

Cabanos 100g - 5 lei

Ficatei de Pasare Lionezi 250 g - 10 lei

Cascaval Pane 200 g - 10 lei

Creier Pane 150 g - 14 lei

Bulete de Cascaval 100 g - 6 lei

 

Bruschete Pomodoro 100 g - 7 lei

(paine prajita, rosii, usturoi, condimente)

Bruschete Mozzarella Anchois 100 g - 12 lei

(paine prajita, mozzarella, anchois)

Bruschete Mozzarella 100 g - 9 lei

(paine prajita, mozzarella)

 

Branza/Cascaval 100 g - 5 lei

Kaiser 100 g - 5 lei

Masline 100 g - 5 lei

Ceapa buc. - 2 lei

Topping branza - 1 leu

Ciorbe


Ciorba de legume 350g - 6 lei
Ciorba de vacuta 70/350g - 8 lei
Ciorba de pui 70/350g - 8 lei
Ciorba de burta 70/350g - 8 lei
Ciorba de fasole cu afumatura 70/350g - 8 lei
Ardei iute buc. - 1 leu
Smantana 30g - 3 lei
Mujdei usturoi 30g - 3,50 lei
Chifla - 1 leu


Antreuri


Oua ochiuri (3 buc.) - 6 lei
Omleta simpla (3 buc.) - 6 lei
Omleta cu ceapa (3 buc.) - 8 lei
Omleta cu sunc (3 buc.) - 8 lei
Omleta mixta (3 buc.) - 10 lei
Mamaliguta cu branza si smantana 300g - 12 lei

Preparate din Peste


Cotlet de Somon cu Buchetiera de Legume si Lamaie 100g - 10 lei
Crap Prajit cu Mamaliguta si Mujdei 100g - 7 lei
Crap Saramura cu Mamaliguta 100g - 7 lei
Crap la Gratar cu Cartofi Natur si Lamaie 100g - 7 lei
File de Cod Prajit cu Cartofi Natur si Lamaie 200g - 10 lei
Pastrav Romanesc cu Cartofi Natur si Lamaie 100g - 7 lei
File de Salau cu Cartofi Natur si Lamaie 100g - 8 lei

Ostropel de pui 250g - 15 lei

Pui Shanghai150g - 15 lei

Piept de Pui Gorgonzola 150g - 18 lei

(piept de pui, sos gorgonzola)

Snitel din piept de pui 150g - 15 lei

Snitel din file de porc 150g - 18 lei

Snitel din ceafa de porc 150g - 15 lei

Snitel Cordon Bleau 200g - 19 lei

(file porc, sunca, cascaval, ciuperci)

Snitel vienez 150g - 26 lei

 

Vacuta Picanta 150g - 26 lei

(muschi de vita, ardei gras, ciuperci, sos picant)

Muschi de vita cu piper verde 150g - 26 lei

Pfefersteak 150g - 26 lei

(muschi de vita, coniac, sos Worchester, sos ardei iute)

Biftec tartar 200g - 34 lei

Muschi de Vita Gorgonzola 150g - 32 lei

(muschi de vita, sos gorgonzola)

Muschi de Vita Stroganoff 200g - 30 lei

(muschi de vita, ciuperci, sos )

Muschi de Vita cu Ananas 250g - 36 lei

(muschi de vita, ananas, ciuperca, rosie, sos)

Ceafa porc 200g - 15 lei

Muschi file 200g - 17 lei

Muschiulet a la Campulung 100g - 7 lei

Cotlet de porc 100g - 6 lei

Cotletele de miel 100g - 12 lei

Scaricica de porc 100g - 5 lei

Coasta de porc 100g - 5 lei

 

Muschi de vita 200g - 30 lei

Steak de vita cu cartof copt 100g - 15 lei

Antricot vita cu floare cu cartof copt 100g - 15 lei

 

Piept de pui 200g - 15 lei

Pulpa de pui dezosata 100g - 5 lei

 

Ficat de porc 200g - 8 lei

Inima de porc 200g - 8 lei

Rinichi de porc 200g - 8 lei

Splina de porc 200g - 8 lei

Frigarui de pui 200g - 15 lei

Frigarui de porc 200g - 15 lei

Frigarui asortate 200g - 20 lei

Frigarui berbecut 200g - 15 lei

Pastrama de berbecut 200g - 15 lei

Pastrama de vitel 200g - 15 lei

Mititei 60g - 2,50 lei

 

Mixed grilled organe 750g - 28 lei

(ficat 150g, inima 150g, rinichi 150g, splina 150g, muraturi 150g)

 

Mixed grilled asortat 400g - 35 lei

(file porc, muschi vita, piept pui, mititei)

 

Platou pentru 4 persoane 1540g - 90 lei

(ceafa 300g, piept de pui 300g, scaricica 300g, mici 4 buc., pastrama de berbecut 200g, ficatei 200g)

Specialitate Brandusa 150g - 17 lei

(piept pui, ciuperci, costita, smantana)

 

Pui Diavolo cu Risotto 150g - 18 lei

(piept pui, sos, orez)

 

Cotlet Medieval 300g - 25 lei

(piept pui, muschi vita, sos Madera, muschi file, kaiser, cascaval, rosie, maslina)

 

File Valdostana 200g - 20 lei

(file porc, sunca, ciuperci, sos Madera, cascaval)

Escalop Zingara 200g - 20 lei

(file porc, sunca, ciuperci, sos Madera)

 

Tochitura Brandusa cu Ou si Mamaliga 350 g - 18 lei

(piept pui, file porc, vita, carnati, ciuperci, sos)

 

Sarmalute în Foi de Varza cu Mamaliguta si ardei 4 buc. - 15 lei

Pomana Porcului (porc,usturoi,vin) 300g - 22 lei

Varza Calita cu Coasta Afumata la Cuptor 200/300g - 20 lei

Ciolan cu Fasole 100g - 4 lei

Fasole cu Carnat 200/100g - 20 lei

Limba cu Masline 150/100g - 15 lei

Tochitura Ardeleneasca 350g - 18 lei

(inima, ficat, rinichi, mamaliga, ou, branza, sos)

 

Rulada de Pui cu Garnitura de Orez cu Ciuperci 250g - 20 lei

(piept de pui, cascaval, sos)

Pui Arlechin 200g - 17 lei

(piept de pui, ciuperci, legume, sos Worchester)

Tigaie Picanta 200g - 20 lei

(pui, porc, vita, legume, ardei iute, sos Worchester)

Cotlet Haiducesc 100g - 7 lei

(cotlet, sos Madera, costita, usturoi)

Pui in 3 Culori 200g - 15 lei

(pui, pesmet, susan, mac)

Ficatei Pane cu sos Tartar 200g - 15 lei

Ardei copti 200g - 6 lei

Castraveti murati 200g - 5 lei

Salata de gogosari 200g - 5 lei

Salata verde 100g - 4 lei

Salata rosii 300g - 5 lei

Salata asortata 200g - 6 lei

Salata varza 200g - 4 lei

Salata de ceapa 100g - 4 lei

 

Caprese 250g - 10 lei

(mozzarella, rosii, ulei de masline)

Salata Caesar 400g - 21 lei

(salata verde, rosii, piept de pui, anchois, ou, parmezan, crutoane, dressing mustar)

Salata Ton 400g - 14 lei

(ton, porumb, cartofi, morcov, ceapa, salata verde, smantana)

Salata Brandusa 400g - 14 lei

(piept pui, porumb, cartofi, morcov, ceapa, salata verde, smantana)

Salata Bulgareasca 400g - 14 lei

(salata verde, rosii, ceapa, ardei gras, castraveti, sunca, ou, masline, branza)

Salata Primavera 400g - 17 lei

(piept de pui, fusili, salata verde, rosii, telina, ardei gras, porumb, morcov, dressing)

Salata Greceasca 400g - 14 lei

( salata verde, castraveti, ceapa, rosii, branza, masline, sos grecesc)

Salata Quattro Formaggi 400g - 21 lei

(salata verde, rosii, ceapa, mozzarella, parmezan, gorgonzola, cascaval)

Salata Orientala 250g - 14 lei

(cartofi, masline, ceapa, ou, castraveti murati, gogosari, castraveti)

Salata de Vinete 250g -10 lei

 

Foccacia cu Usturoi si Parmezan - 7 lei

Paste

Spaghetti Bolognese 400g - 18 lei

(paste, vita tocata, sos rosu)

 

Spaghetti Milaneze 400g - 16 lei

(paste, costita, ciuperci, sos rosu, oregano)

 

Spaghetti Carbonara 400g - 16 lei

(paste, costita, ou, smantana, oregano)

 

Penne a L’ Arabiatta 400g - 13 lei

(penne, sos pomodorro picant)

 

Sos remoulade 40g - 4 lei

Sos ‘’Shaworma’’ 60g - 5 lei

Sos usturoi 40g - 4 lei

Sos salsa 40g - 4 lei

Ketchup 40g - 4 lei

Mustar 40g - 2 lei

Garnituri

Cartofi Prajiti 200g - 4 lei

Cartofi Gratinati 150g - 8 lei

Cartof Copt cu Dressing 1 buc. - 6 lei

Cartofi Natur 150g - 4 lei

Piure de Cartofi 150g - 4 lei

Cartofi Taraneşti (ceapa, Kaiser) 150g - 6 lei

Cartofi la Cuptor cu Rozmarin 150g - 6 lei

Mamaliguta 150g - 4 lei

Legume la Gratar 150g - 6 lei

Buchetiera de Legume 150g - 5 lei

Orez cu ciuperci 150g - 5 lei

Ciuperci la Gratar 150g - 6 lei

Ciuperci sote 150g - 5 lei

Clatite cu dulceata 150g - 8 lei

Clatite cu crema tartinabila 150g - 9 lei

Clatite cu inghetata 150g - 9 lei

Papanasi cu dulceata si smantana 200g - 9 lei

Papanasi inveliti cu crema tartinabila 200g - 10 lei

Inghetata asortata (5 cupe) 200g - 12 lei

Banana Splite 200g - 9 lei

Salata de fructe 150g - 9 lei

Crème Caramel Glace 150g - 9 lei

Melone Glace (sezon) portia - 15 lei

Pepene Verde (sezon) portia - 6 lei

Tiramisu 150g - 9 lei

Tarta cu mere 150g - 8 lei

Tarta cu branza dulce 150g - 8 lei

Pizza Brandusa 400g - 18 lei

(sos rosii, mozzarella, sunca, carnati, ciuperci, ardei gras, masline, ceapa, porumb)

 

Pizza Hawaiana 350g - 18 lei

(sos rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, ananas)

 

Pizza Prosciutto Funghi 350g - 15 lei

(sos rosii, mozzarella, sunca, ciuperci)

 

Pizza Pepperoni 350g - 15 lei

(sos rosii, mozzarella, salam pepperoni, ardei iute)

 

Pizza Quattro Stagione 350g - 15 lei

(sos rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, salam)

 

Pizza Quattro Formaggi 350g - 17 lei

(sos rosii, mozzarella, gorgonzola, cascaval afumat, svaiter)

 

Pizza Vegetariana 350g - 15 lei

(sos rosii, mozzarella, ciuperci, legume, masline)

 

Pizza Margherita 300g - 10 lei

(sos rosii, mozzarella, oregano)

 

Foccacia cu usturoi si parmezan - 7 lei

Topping pizza - 3 lei

Sos Rosii dulce/picant - 3 lei

Sos Ketchup dulce/picant - 3 lei

 

Aperitive / 100ml

Vodca Finlandia - 18 lei

Vodca Stalinskaya - 8 lei

Vodca Absolut - 18 lei

Gin Wembley - 8 lei

Whiskey Johnnie Walker Black Label - 35 lei

Whiskey Johnnie Walker Red Label - 20 lei

Whiskey Jack Daniel’s - 30 lei

Whiskey Ballantines - 20 lei

Vermut Garrone Bianco - 6 lei

Vermut Garrone Rosso - 6 lei

Bitter Campari - 15 lei

Bitter Garrone - 8 lei

Bitter Branca Menta - 22 lei

Bitter Fernet Branca - 22 lei

Lichior

Bailey’s - 20 lei

Jagermeister - 15 lei

Digestive

Metaxa - 20 lei

Brancoveanu - 27 lei

Vinars Jidvei - 19 lei

Alexandrion - 8,50 lei

Tequilla - 17 lei

Palinca de Maramures - 15 lei

Vinuri / sticla 750ml

Vinuri Rosii

Budureasca Feteasca Neagra - demisec - 44 lei

Budureasca Cabernet Sauvignon - sec - 44 lei

Segarcea Cabernet - sec - 57 lei

Beciul Domnesc Feteasca Neagra 96 - demidulce - 30 lei

Purcari Merlot- sec - 55 lei

Nobilitas Merlot - 44 lei

Vinul Casei Brandusa 1000ml - demisec - 20 lei

(alb, rosu, rose)

Spumant Jidvei Margaritar - 50 lei

Vinuri Albe

Budureasca Fumee - sec - 44 lei

Budureasca Sauvignon Blanc - demisec - 44 lei

Tezaur Sauvignon - sec - 49 lei

Segarcea Feteasca Alba - sec - 57 lei

Segarcea Chardonnay - demisec - 57 lei

Segarcea Sauvignon Blanc - demisec - 57 lei

Jidvei Sauvignon Blanc - sec - 30 lei

Jidvei Premiat Dry Muscat - demisec - 35 lei

Jidvei Feteasca Regala - demisec - 25 lei

Jidvei Riesling - sec - 25 lei

Grasa de Cotnari - demidulce - 25 lei

Cotnari Tamcioasa Romaneasca - dulce - 25 lei

Busuioaca de Bohotin - demidulce - 25 lei

Nobilitas Cramposie - sec - 44 lei

Purcari Sauvignon - sec - 55 lei

J.P. Chenet - sec - 45 lei

Vinuri Rose

Budureasca Rose - demisec - 37 lei

Segarcea Elite Rose - sec - 57 lei

J.P.Chenet Rose - 45 lei

Purcari Rose - demisec - 55 lei

Bere Draught

 

Ursus Premium 400 ml - 4,50 lei

Timisoreana 400 ml - 4 lei

 

Bere / sticla

 

Ursus Cooler 500 ml - 5,50 lei

Ursus Premium 500 ml - 5 lei

Ursus Black 500 ml - 5,50 lei

Ursus fara alcool 500 ml - 5 lei

Redd’s Fresh 500 ml - 5 lei

Timisoreana 500 ml - 4,50 lei

Grolsch 450 ml - 8 lei

Peroni Nastro Azzurro 500 ml - 7 lei

Pilsner Urquell 330 ml - 8 lei

 

Ciuc 500 ml - 5 lei

Ciuc Premium Radler 500 ml - 5,50 lei

Silva Pils 500 ml - 5 lei

Silva Dark 500 ml - 6,50 lei

Heineken 500 ml - 7 lei

 

Stella Artois 500 ml - 6,50 lei

Stella Artois fara alcool 500 ml - 7 lei

Bergenbier 500 ml - 4,50 lei

Bergenbier fara alcool 500 ml - 5 lei

Bergenbier Grapefruit 500 ml - 5,50 lei

Becks 500 ml - 5 lei

Tuborg 500 ml - 5,50 lei

Carlsberg 500 ml - 6,50 lei

Racoritoare

 

Pepsi, Mirinda, Seven Up 500 ml - 5 lei

Ice Tea Lipton 330 ml - 6 lei

Mountain Dew 500 ml - 5 lei

Prigat Nectar 250 ml - 5 lei

Limonada Prigat 500 ml - 6 lei

Fresh Limonada 1000 ml - 15 lei

Fresh Limonada (diverse arome) 1000 ml - 17 lei

Fresh Limonada (apa minerala) 1000 ml - 21 lei

Citronada(lamaie,portocala) 1000 ml - 20 lei

Fresh Portocale 250 ml - 10 lei

Apa plata / minerala Bucovina 500 ml - 3,50 lei

RedBull 250 ml - 12 lei

Apa minerala Bucovina 750 ml - 6 lei

Tonic 500 ml - 6 lei

 

Cafea

 

Espresso Varesina - 6 lei

Espresso Varesina Decofeinizat - 7 lei

Cappucino Italian (spuma lapte UHT, cafea Varesina) - 8 lei

Cappucino Vienez (spuma lapte UHT, cafea Varesina, frisca) - 8 lei

Cappucino Decofeinizat (spuma de lapte UHT, Varesina decof.) - 8 lei

Ciocolata calda (ciocolata densa, lapte UHT) - 10 lei

Latte Machiatto (lapte UHT, cafea Varesina,spuma lapte UHT) - 10 lei

Ciociatto (ciocolata densa, lapte UHT, cafea Varesina) - 10 lei

Frappe - 12 lei

 

Hot Tea

 

Lipton Hot Tea - 4 lei

Miere - 1 leu

Alune - 10 lei

Alune in coaja - 10 lei